O Aquishow Santa Fé do Sul não pode ser extinto e mesmo que com outra nomenclatura, é preciso buscar alternativa para continuar mostrando ao País e ao exterior que a região é possuidora de potencial para produção, comercialização e a divulgação deste polo gerador de emprego e renda através da atividade propriamente dita e, até mesmo no Turismo de Negócios, que ficou evidente ao longo dos últimos 10 anos do evento, uma identidade que a região conquistou ao longo do anos, desde a nominação de "Estância Turística".
É importante refletir esse tema, após a “mudança” da sede para Rio Preto em 2020, e as autoridades constituídas, os integrantes da cadeia produtiva, devem reiniciar com urgência a construção de um evento para continuar mostrando para o Brasil e para o Exterior, que a mudança do Aquishow, não signifique o sepultamento do grande potencial da aquicultura da Região de Santa Fé do Sul, o berço do Aquishow, que foi fundado com a imprescindível participação dos arrojados, corajosos e os verdadeiros empreendedores da piscicultura, e estes possuem competência e influência suficiente no meio para não deixar que o título de Capital Estadual da Tilápia”, fique apenas no selo pendurado na parede de um escritório ou publicado em redes sociais, mas sque irva para referendar o grande potência produtivo da região.
Inicialmente o objetivo do Aquishow foi de preparar produtores, oferecer conhecimentos para entrar na segmento, e gradativamente apresentar os avanços tecnológicos para chegar ao processo de industrialização e da produção de tilápia em tanques rede em grande escala, e claro preparar os atores deste setor promissor para a comercialização na região, no estado, no Brasil e no Exterior, tornando um dos maiores geradores de divisas para a região.
O resultado disso é que nos últimos cinco anos o volume de negócios, impulsionados pelo Evento Aquishow alcançou R$19 milhões de negócios fechados e R$65 milhões em orçamentos realizados.
Criado e realizado por “muitas mãos”, o Aquishow Santa Fé do Sul foi por 10 anos a principal ferramenta para impulsionar a cadeia produtiva na região, além de se tornar um dos mais importantes eventos de turismo de negócio da Estância Turística de Santa Fé do Sul, que em poucos dias movimenta setores importantes da economia como hotéis, bares, restaurantes, serviços de taxis, postos de combustíveis, entre outros.
Para reiterar o crescimento e importância do Aquishow Santa Fé do Sul, o site Informamais pesquisou nos sites da Secretaria de Agricultura do Estado de São Paulo, nos arquivos divulgados pela extinta CATI e nas publicações da Peixe SP, nos anais do Cimdesp, Secretaria de Agricultura Municipal de Santa Fé do Sul, Peixe SP – Associação dos Produtores que faz parte da organização do evento desde 2017, e também reportados neste jornal eletrônico, para atestar que desde sua criação, o “Aquishow de Santa Fé do Sul” nunca regrediu, ao contrário, de um evento local e regional, ganhou rápida projeção para outras regiões do estado de São Paulo, para os estados vizinhos Mato Grosso do Sul, Goiás e Minas Gerais, até alcançar notoriedade nacional com visíveis interesses de produtores e empresas de toda cadeia produtiva de todo o território nacional e mais recentemente alcançando nível internacional, quando em 2019 recebeu representantes de 14 países e de 22 estados brasileiros.
O Aquishow Santa Fé do Sul cresceu ano a ano na última década, empresas, técnicos, e visitantes interessados em conhecer uma das principais regiões produtoras de Tilápia em tanques redes do Brasil, não mediram esforços para participar, e diante do evidente crescimento do evento, é preciso continuar acreditando que a Estância Turística tem capacidade de manter a tradição de berço do maior evento da piscicultura nacional, o Aquishow, que lamentavelmente está tentando se acomodar em outras terras (águas) que não produzem a valiosa proteína do pescado.
Breves históricos
Aquishow 2009 - O início
Realizado no período de 08 a 10 de outubro, a 1ª Edição em Santa Fé do Sul também promoveu o II Seminário de Piscicultura do Noroeste Paulista. Houve uma participação muito representativa da região, que é propícia para o desenvolvimento da piscicultura devido ao uso dos reservatórios das usinas hidrelétricas localizados na região dos grandes lagos (Rio Paraná, Rio Tietê, Rio Grande). Na época o Secretário Municipal de Agricultura era Ademir Maschio, que projetou o evento para movimentar e abranger toda a cadeia produtiva e reunir as empresas representantes do setor. Os temas das palestras foram temas voltados a produção pescado, sanidade, qualidade e comercialização. Além disso, exposição náutica e de equipamentos para montagem de piscicultura em tanques-rede.
Em 2010 o Ministério da Pesca e Aquicultura estimou que a aquicultura continental paulista atingira 45 mil toneladas e a produção de pescado foi de 79 mil toneladas.
Aquishow 2012
Entre 21 e 23 de novembro aconteceram a III Aquishow e IV Seminário Regional de Piscicultura. Os eventos foram uma realização da CATI Regional de Jales, Prefeitura Municipal e Consórcio Intermunicipal para o Desenvolvimento Sustentável da Piscicultura (Cimdespi).
Naquele ano os debates trouxeram informações sobre o crescimento em torno de 25% ao ano e mais de 400 municípios do Estado desenvolvem projetos nessa cadeia produtiva. Também fomentava os entraves para o setor é a logística e a dificuldade do licenciamento ambiental e o governador Geraldo Alckmin assinou, no dia 13 de novembro, o Decreto que simplificou o licenciamento para atividades aquícolas.
Aquishow 2013
A Feira do Aquishow em seu quinto ano, teve a participação de vinte empresas privadas, nove instituições públicas e três entidades de classe com stands para exposição de material, equipamentos, insumos e serviços voltados para a piscicultura e pesca. Cerca de 2.000 pessoas passaram pela feira visitando os stands, realizando negócios, prestigiando a praça de alimentação e os eventos culturais.
A secretária de Agricultura e Abastecimento de São Paulo, Mônika Bergamaschi, participou da abertura do evento e enfatizou o crescimento que a piscicultura teve nos últimos anos, com a região de Santa Fé do Sul se tornando um dos principais polos de produção de peixes do Estado e do Brasil.
O Aquishow de 2013 foi uma realização da Secretaria de Agricultura, através da CATI Regional de Jales, em parceria com a Prefeitura da Estância Turística de Santa Fé do Sul, Consórcio Intermunicipal para o Desenvolvimento Sustentável da Piscicultura, Apta/Polo Regional do Noroeste Paulista de Votuporanga e Instituto de Pesca/Centro Avançado de Pesquisa do Pescado Continental de São José do Rio Preto. Contou também com o apoio de entidades como SENAR, Cooperativa de Piscicultores de Santa Fé do Sul e Região, Associação de Piscicultores de Três Fronteiras e Região, Colônia de Pescadores Z-12 de Santa Fé do Sul e Prefeituras da região, além do patrocínio financeiro de mais de vinte empresas ligadas ao setor.
Cerca de 600 pessoas participaram das palestras e dos debates nos dois dias de seminário. Nos intervalos das palestras foram servidos pratos à base de tilápia para degustação, preparados pela Colônia de Pescadores Z-12 de Santa Fé do Sul. Para finalizar houve shows com violeiros regionais e a apresentação da cantora Mariana Fagundes.
Em 2013 a aquicultura no Brasil atingiu uma produção total de 476.522 toneladas. Na região Oeste do Estado de São Paulo, nesse mesmo ano, a produção foi de 31.961 toneladas de peixes (Diagnóstico da Piscicultura no Oeste do Estado de São Paulo, CATI). Esses números representou um crescimento aproximado de 20 a 25% ao ano. Na região foram instaladas várias unidades de engorda de tilápia, além de frigoríficos de peixes, fábricas de ração, laboratórios de alevinagem e fornecedores de material e equipamentos.
Aquishow 2016
Teve início no dia 24 e seguiu até o dia 26 de agosto, em Santa Fé do Sul. A VII Edição do Aquishow foi uma iniciativa do Consórcio Intermunicipal para o Desenvolvimento Sustentável da Piscicultura (Cimdespi), da Prefeitura da Estância Turística de Santa Fé do Sul, da CATI Regional de Jales, da Apta e Instituto de Pesca, entre outros parceiros, que conta com o apoio e participação das empresas envolvidas em toda a cadeia produtiva.
Aquishow 2017
O município de Santa Fé do Sul realizou a VIII Edição da Aquishow, que trouxe novas tecnologias e difusão de conhecimentos, e as novidades no que diz respeito à aquicultura no País. Expositores de 12 estados participaram do evento, que foi realizado pela Associação dos Piscicultores do Estado de São Paulo (Peixe-SP) e pela Prefeitura de Santa Fé do Sul, com o apoio do Instituto de Pesca (IP) e da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI), órgãos da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA) do Estado de São Paulo. O evento ocorreu nos dias 30 e 31 de maio e 1º de junho.
Em 2017 o presidente da Peixe-SP, Emerson Esteves disse “o atual momento da atividade aquícola contribui para o crescimento do evento. A CATI, ao lado do Instituto de Pesca, é uma grande parceira, e para o próximo ano, o evento ganhará status nacional e passará a se chamar Aquishow Brasil”.
O coordenador da CATI, João Brunelli Júnior, afirmou que a Aquishow 2017 foi um marco para Santa Fé do Sul. “Esse evento está se tornando uma tradição e ganha uma representatividade significativa para o setor. O Estado de São Paulo é um grande consumidor de peixes, mas temos o potencial de ser o maior produtor dessa cadeia”, opinou.
Aquishow Brasil 2018
Cerca de 4 mil pessoas visitaram a IX edição da Aquishow Brasil, no município de Santa Fé do Sul, que aconteceu entre os dias 15 e 18 de maio. Além de palestras com temas relevantes para o setor aquícola, a feira reuniu mais de 100 expositores nacionais e internacionais. O evento foi realizado pela Associação dos Piscicultores do Estado de São Paulo (Peixe-SP) e pela Prefeitura de Santa Fé do Sul, com o apoio do Instituto de Pesca (IP) e da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI), órgãos da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA) do Estado de São Paulo.
No final do evento de 2018, Emerson Esteves Peixe SP) em entrevista ao site Informamais dizia que o Aquishow 2018, afirmou que a feira crescia ano a ano. “Em 2018, o número de participantes saltou de 2,5 mil para 4 mil em relação à última edição. Além disso, a presença de expositores aumentou de 50 empresas, em 2017, para 106 neste ano. São números que evidenciam a importância do evento e também da região de Santa Fé do Sul na produção de peixes”, classificou.
Os expositores valorizaram a realização do Aquishow Brasil Santa Fé do Sul.
Representantes de outros estados do País e também de outras partes do mundo marcaram presença na Aquishow 2018, entre eles Tocantins, que trouxe uma comitiva com 25 pessoas. “Nossa perspectiva é fazer a prospecção de novos investidores para promover os elos da cadeia produtiva que precisam de investimento no Estado do Tocantins e também para abrir novos mercados para a produção de peixes”, afirmou Marcondes Martins, gerente de arranjos produtivos do Estado do Tocantins.
O site entrevistou o visitante Hélio Ribeiro disse que a Aquishow 2018 que declarou: “está cada vez maior. "Conheço esse evento desde a primeira edição, em 2009, e o crescimento dele mostra o potencial que nosso País tem para o mercado de pescados”, concluiu.
Aquishow Brasil 2019
Na avaliação do evento do ano passado, Emerson Esteves, Presidente da Associação de Piscicultores em Águas Paulistas e da União – Peixe SP, “o evento tem se tornado a cada ano mais tecnológico, com o objetivo de aperfeiçoar as práticas de produção e seu desenvolvimento sustentável, além de aproximar os produtores das novas tecnologias de cultivo em taques-rede e/ou viveiros escavados”, afirmou
Na abertura no dia 14 de maio, contou com presença da secretária-executiva da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, Gabriela Chiste, acompanhada pela coordenadora da Coordenadoria de Desenvolvimento Rural Sustentável (CDRS), Juliana Cardoso, pelo coordenador da Coordenadoria de Defesa, Eduardo Soares de Camargo, e pelo dirigente da assessoria técnica da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, José Luiz Fontes.
Em seu site oficial a Coordenadoria de Desenvolvimento Rural Sustentável – CDRS, vinculada à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, divulgou que “o evento tomou proporções nacionais e vem apresentando processos cada vez mais automatizados, primando pela qualidade, excelência e diversidade dos produtos e divulgou balanço do evento relatando que na Edição 10 do Aquishow, recebeu a participação de 16 Estados da União, que se mobilizaram para conhecer as novidades e também com a participação internacional do Chile entre os expositores, e projetava na abertura do evento, cerca de R$ 15 milhões em negócios, e que no pós-venda os negócios poderiam chegar em torno de R$ 60 milhões.
O Aquishow Brasil 2019 em números oficiais – Peixe SP
Nesta semana os organizadores do Aquishow Brasil 2020 – Rio Preto, divulgaram números oficiais do evento realizado em Santa Fé do Sul em 2019.
Segundo a Peixe SP, Santa Fé do Sul recebeu no Recinto localizado no Complexo Turístico e Cultura “Roberto Rollemberg” 3.101 participantes, 138 marcas presentes, representantes de 13 países e 22 estados brasileiros e um volume de R$19 milhões de negócios fechados e R$65 milhões em orçamentos realizados.
